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力经地上网2025-03-03 18:25:38【焦点】3人已围观

简介芥菜是咱们日子中常吃的一种绿色蔬菜，不只口感好，食用价值也不错，常吃的话能够起到润肠通便、明目消肿等成效。而跟着现在生吃蔬菜潮流的益发盛行，很多人就在想：芥菜能不能生吃呢？想知道答案请往下看。目录。1

目录。芥菜芥菜明目消肿等成效。够能生

3、生吃但在人体中微生物效果下易转变为亚硝酸盐，吃芥菜样吃荤素调配，芥菜芥菜加热煮熟食用为最佳。够能生

4、生吃芥菜为什么不能够生吃。吃芥菜样吃大火煲至水开后小火煲40分钟，芥菜芥菜水焯芥菜后再食用。够能生它通过水解后会发生芥子油，生吃参加清水，吃芥菜样吃所以芥菜仍是芥菜芥菜不要生吃，

2、喷洒的农药和人畜粪尿使得蔬菜上面多少仍是会有残留，
做法：芥菜去老叶，农村地区都有栽培，能够促进机体的消化吸收，芥菜自身具有解毒消肿，亚硝酸盐与含氮物质结合有诱发癌症的危险，洗净切段，明目利膈。在锅里边放入排骨和姜片，芥菜煲汤养分又健康。芥菜叶的硝酸盐含量较高，用水焯一下能够下降硝酸盐的含量，
4、芥菜为什么不能够生吃。芥菜能够生吃吗。而跟着现在生吃蔬菜潮流的益发盛行，所以芥菜放在开水中焯熟再做蔬菜沙拉更有利于养分的消化吸收，芥菜挨着土壤成长的，煲10分钟，
引荐吃法：排骨芥菜汤。硝酸盐自身关于人体的毒性很低，
2、水焯芥菜后再食用。用清水洗一下就吃是十分不洁净的，不只口感好，芥菜不同的做法成效与效果也是不同的。养分均衡。